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广式蒸肠粉技术培训班

559955静心阁三肖中特:广式肠粉培训

今晚三肖中特期期准 www.w93dm.cn 妙味滋正宗广式肠粉技术培训课程,适合有想开广式肠粉店的创业投资人群报名学习。

  • 课程学制:大多数学员3-5天能完全掌握学会
  • 学习方式:实体培训
  • 培训价格¥900 |   ¥1200
  • 已有 67 人报名 | 人关注过此课程
  • 课程评价:comment rank 55.0 分 | 已有 0 人评价 | 访问[广式肠粉培训手机版]

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  • 培训内容
  • 学员评价
  • 培训优势
  • 售后保障
  • 项目品牌: 妙味滋
  • 原料设备:不受任何限制,自己在当地采购
  • 售后服务:永久售后服务

【课程导读】妙味滋广式肠粉培训班,面向所有想开广式肠粉店的学员招生,本课程将为您揭秘广式肠粉小吃市场前景、培训价格、培训大纲、广式肠粉利润等,参加本套课程后,您可以完全掌握广式肠粉核心技术配方,开一家广式肠粉店,轻松当老板!

就业方向

大部分学员都是抱着一颗创业的心态,来参加妙味滋广式肠粉课程培训,我们期望每位广式肠粉学员,学完课程后,可以凭借学习到的广式肠粉核心技术,去人流量大的美食小吃街、商业步行街、学校、超市门口等地开个正宗的广式肠粉店。前期如果你开店资金不足,可以不租门面,先购买一台小吃车去夜市流动摆摊卖广式肠粉,只要保证广式肠粉口味正宗,服务热情,一定能赚钱。

广式肠粉技术项目介绍:

肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。

建议大家在学院实操间现场学习制作肠粉的技术,使自己做出来的肠粉达到嫩,滑,有韧性。嫩是指吃在嘴里不粘口,入口及化百吃不腻,有韧性最要是指用筷子夹起来不会断,肠粉汤汁浇上去用筷子夹肠粉不会烂。再就是肠粉的汤汁制作,现在市面上肠粉汤汁有很多都是直接用酱油调配的,大多数肠粉的汤汁都只能吃到酱油的味道,而妙味滋石磨肠粉所调配的肠粉汤汁是用十几种配料严格按照一定的比例所调配出来的。

汤汁的特点是: 

  • 色,调配的肠粉汤汁色泽深红,配上雪白的肠粉,颜色更加诱人,从而达到让人一看到就有一种想吃的欲望。
  • 香,肠粉汤汁的香味浓郁,真正达到未食其味先闻其香的效果。
  • 味,肠粉汤汁的味道主要以鲜为主,经过十几种配料的严格比例搭配而达到鲜而不腻的效果!
肠粉技术培训
广式肠粉技术培训班

广式肠粉技术培训价格:

(900元)含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,学习中途不收任何费用。

广式肠粉技术培训品种:

斋肠粉、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、猪肝肠粉、虾仁肠粉等。

广式肠粉技术培训内容:

  1. 1、正宗广式肠粉的制作技术与技巧。
  2. 2、现调肠粉的制作与技巧。
  3. 3、石磨肠粉原浆制作配方及技巧。
  4. 4、五谷石磨肠粉原浆配方与制作技巧。
  5. 5、肠粉配菜的制作技术与技巧。
  6. 6、调味红油麻油卤水的制作方法。
  7. 7、调味高汤汤汁的制作流程与方法。
  8. 8、肠粉的销售流程和方式。
  9. 9、现调肠粉制作设备正确使用方法及维护。
  10. 10、现磨肠粉原浆制作设备正确使用方法及维护。

广式肠粉
蒸肠粉培训课程

广式肠粉利润分析:

仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,广东肠粉不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,广东肠粉也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售。广东肠粉一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。

既然是分析肠粉利润,我们首先就要清楚肠粉加的东西到底有哪些,只有弄清楚了加的配料和调料才能把利润算的更加准确。

一般来讲肠粉加的配料有:米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉;其他成本:煤气。

一份鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.25元

一份瘦肉鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元假设,鸡蛋肠粉销售价格是4元一份,那么利润就是4-1.25=2.75元,瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份,那么利润就是5-1.45=3.55元

以上就是关于肠粉的利润和成本分析数据参考。不过最具体的成本和利润,还得根据你当地物价和销售价格而异,不过大致都会差不多,不会出现很大的偏差。

肠粉做法简介:

  • 1.做肠粉的关键是粉浆的调配,在粉浆的配方上。用水泡大米,然后放进机器里磨,米浆就慢慢从机器里流出来,用米浆做拉肠粉。制作肠粉的关键之处,就是用水泡米(粉)过一夜(起码2小时以上)。
  • 2.把昨夜泡好的米磨好成磨细的米浆后。然后搅碎肉,调好味道。制作一碟好吃的肠粉,配料千万不可以马虎。
  • 3.少不了的是秘制的肠粉酱汁和调料了。肠粉源自广东,广东有句说话:"吃野要吃味道!”因此广东饮食文化中,酱料是一大特色,也许其他地方很 难有广东地区如此繁杂的酱料配方;而且基本用的酱料都不是市场上单一的工业成品,而是多种酱料经过自己加工而成的,比如比较常见的肠粉卤酱。
  • 4.添些鸡蛋和生菜,刷上少许的植物油,将碎肉配料与米浆均匀的铺在肠粉撑上一蒸,轻轻一卷,粉皮夹着馅形成了一个长长的筒状。为了其更加入味,用肠粉铲把略像猪肠的粉筒切成几节,淋上特制的卤酱,一道软滑爽口的肠粉粉就制成了。

肠粉学员作品:

肠粉培训作品肠粉培训作品

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温馨提示:

各位新老学员朋友,您们好!想学习正宗广式肠粉技术一定要到正规的今晚三肖中特期期准。我们的培训价格不是最贵的!也不是最便宜的。我们保证口味是相当地道的!!!如果您只关心培训多少钱,对口味要求不高!请不要联系我们,我们和注重广式肠粉口味的学员合作!!?

我们知道大家的钱都是来之不易,所以我们只凭良心做事,让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!您的成功,就是我们最大的动力!也请广大学员不要拿其它机构价格来比较,所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己,希望学员郑重考察后再考虑!

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相关问答

  • 学做广式肠粉要多少钱?
    答:您好!我们的广式肠粉课程,学费为900元,中途不再收取任何其他费用。
  • 为什么网上看到别人家的广式肠粉价格比你们的便宜很多?
    不要以价格比产品,现在网络、实体到处都不缺产品,差的就是后期服务。
    原因1)我们是正规的小吃培训机构,广式肠粉课程内容都经过精心测试,保证完整无误。
    原因2)我们一直在涨价,是因为我们的课程质量和系统优化一直在提升,请不要单纯的比价格,应该比它的价值。 如果您只是单独追求便宜,不求后期保障,建议您直接通过淘宝购买盗版产品或到网上搜一下广式肠粉技术配方,到处都是。
  • 学做广式肠粉要多长时间能学会?
    答:您好!我们的广式肠粉课程一般3-5天能学会。具体要学多久,这个得看您个人的掌握能力。我们承诺:包教包会,亲手操作,学会为止,而且终身免费售后,您还担心什么呢?
  • 我连厨房都没有进过,能学会广式肠粉技术吗?
    答:您好!我们的小吃培训课程都是由经验丰富的专业师傅手把手一对一传授技术,自己动手操作,而且还有一套标准的广式肠粉技术教材资料,学习起来比没有人教,肯定会快很多。另外,在学广式肠粉的时候您还可以边看边实践,举一反三,这样您还学不会?
  • 广式肠粉原料设备是不是要从你们这采购?
    答:您好!我们不销售原材料与设备。不过在培训课程中,我们的广式肠粉教学师傅会跟每位学员讲解,广式肠粉的原材料和操作设备要去哪里采购,让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道,当然也可以自行购买。
  • 你们做出来的广式肠粉味道怎么样?
    答:您好!我们从事餐饮小吃技术培训5年,从成立至今已经培训了6000多名学子,其中90%以上的学员对我们的的广式肠粉味道都给予很好的评价。如果您担心味道,可以先实地考察我们的口味,再谈是否参加培训。
  • 开广式肠粉店要投资多少钱?
    答:您好!这个可能没有一个精确的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。有的学员学到广式肠粉技术后,找个热门地段摆摊,这样投资很小,大概需要3000-20000左右。如果是租门面开广式肠粉店,投资费一般包括:广式肠粉店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。
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